Fredy Hinojosa: así se estructuró la organización criminal de Nilo Burga, vocero presidencial encabezaba red por lado de Qali Warma
De acuerdo con la tesis fiscal, el vocero de Dina Boluarte fue el 'hombre clave' en la presunta organización criminal que es investigada por los supuestos delitos de colusión agravada, tráfico de influencias, cohecho y otros.
El Poder Judicial ordenó el levantamiento del secreto bancario de Fredy Hinojosa —actual vocero de la presidenta Dina Boluarte—, del fallecido empresario Nilo Burga y de sus familiares en el marco de las investigaciones por el caso Qali Warma, por los presuntos delitos de colusión agravada, tráfico de influencias, cohecho, entre otros. De acuerdo con la tesis fiscal, Hinojosa habría sido el hombre clave en la supuesta organización criminal que buscaba favorecer a la empresa Frigoinca con contratos del programa escolar de alimentación del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social.
Como parte de las indagaciones, la Primera Fiscalía Provincial Corporativa Especializada en Delitos de Corrupción de Funcionarios de Lima sostiene que la presunta organización criminal se estructuró con 14 personas que tenían roles definidos para generar ganancias ilegales a la empresa Frigoinca a costa de la salud y la integridad de los niños más pobres del Perú. Asimismo, dicha red operaba a nivel nacional bajo un mismo modus operandi en perjuicio de la administración pública.
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Estructura de la organización criminal en caso Qali Warma, según la Fiscalía.
Qali Warma: así se estructuró la presunta organización criminal
Nilo Burga Malca
De acuerdo con la tesis fiscal, Nilo Burga es señalado como el líder de la presunta organización criminal, en la que habría tenido el rol de diseñar un plan delictivo basado en sobornos de hasta S/500 a diversos funcionarios y servidores públicos de Qali Warma a nivel nacional, así como en entidades como la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa). Asimismo, el fallecido empresario habría ordenado coordinar la creación de empresas testaferro, además de definir la forma de producción de cárnicos para reducir costos en insumos como soya, gelatina, ácido cítrico, carne de caballo y piltrafas —los desechos de la red—, así como en solomillo y la adulteración de pollo para hacerlo pasar por pavo.
De igual manera, el expresidente del directorio de Frigoinca mandó fabricar lotes de carne de caballo para distribuirlos en los distintos colegios del programa Qali Warma. Por otro lado, Burga Malca habría creado una planta fantasma, "Tierra Inca Foods", de la marca "Don Nilo", en Puno, con el propósito de hacerla pasar como un producto macrorregional y obtener contratos millonarios con los proveedores de Qali Warma, tras coordinar con altos funcionarios la emisión de resoluciones que lo declararan en dicha categoría y evitar las pruebas de ADN de sus productos.
Asimismo, Nilo Burga coordinaba con su hijo, Michael Burga Farro, y con Edgar Capani Paucar la preparación de las denominadas "cajas liberadas", que contenían conservas cárnicas con los estándares solicitados por Qali Warma para ser utilizadas en los controles de supervisión.
Fredy Hinojosa Angulo
Fredy Hinojosa, vocero de la presidenta Dina Boluarte, también formaría parte de la estructura de la presunta organización criminal. De acuerdo con la Fiscalía, Hinojosa es un hombre clave debido a su condición de director ejecutivo de Qali Warma desde el 27 de marzo de 2019 hasta noviembre de 2022 y habría tenido el rol de declarar los productos del programa de alimentación como macroregionales para favorecer a la empresa del fallecido Nilo Burga con contratos millonarios.
Asimismo, el Ministerio Público sostiene que, supuestamente, coordinó con el personal encargado para evitar que se realizara el examen de ADN a los productos del programa escolar y que favoreció a FrigoInca para ser el único proveedor de conservas de res. Si bien es cierto que, durante el tiempo en que Hinojosa Angulo se desempeñó como director ejecutivo, la empresa de Burga no contrató directamente con el Estado, Qali Warma tenía registrada a la compañía como fabricante, obligando y premiando a los proveedores que compraban exclusivamente las conservas "Don Simón".
Michael y Oliver Burga Farro
Michael y Oliver Burga Farro, hijos de Nilo Burga, también están implicados en la presunta organización criminal. De acuerdo con la Fiscalía, Michael era un 'hombre clave' en este caso, pues era el brazo operativo de su padre y se encargaba de coordinar con Noemí Alvarado Llanos para contactar y ofrecer sobornos en forma de bonos y cuotas mensuales a funcionarios y servidores de Qali Warma.
Asimismo, una de sus funciones era autorizar y coordinar con Delia Zavaleta Garay la programación de los pagos de las coimas, a través de dinero o la compra de celulares, según la solicitud de los integrantes de la presunta organización criminal.
Por su parte, su hermano Oliver se habría encargado de la producción de conservas cárnicas y de las formulaciones para reducir costos mediante el uso de aditivos, como la incorporación de soya en la carne. La Fiscalía le imputa la responsabilidad por la pésima calidad de los productos distribuidos y consumidos por los niños más pobres del Perú, lo que provocó intoxicaciones masivas, al punto de que algunos menores fueron ingresados en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI).
Noemí Alvarado Llanos
Noemí Alvarado forma parte de la estructura de la presunta organización criminal, pero el Poder Judicial no ordenó el levantamiento de su secreto bancario a diferencia de los demás investigados. De acuerdo con la tesis fiscal, Alvarado es una 'mujer clave', una 'intermediaria' y un brazo necesario para ofrecer sobornos a diversos funcionarios y servidores de Qali Warma y otras entidades del Estado en todas las regiones del país. Su función consistía en entregar dinero en efectivo o mediante transferencias bancarias a las personas que aceptaban los sobornos previamente coordinados con Nilo Burga Malca, Michael Burga y Delia Zavaleta.
Asimismo, habría participado en el "cambiazo" de productos cuando surgía algún problema durante la supervisión y el control por parte de autoridades como la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa), la Dirección Regional de Salud (Diresa), el Supervisor de Plantas y Almacenes (SPA) o la Unidad de Supervisión, Monitoreo y Evaluación (USME), estas dos últimas correspondientes al programa Qali Warma.
Edgar Capani Paucar
El jefe de calidad de las conservas cárnicas de Frigoinca, Edgar Capani, habría sido el encargado de la producción de dichos productos de baja calidad, con pleno conocimiento de que se usaba carne de caballo, piltrafas, solomillo, aditivos, entre otros, con el fin de reducir costos para la empresa. Asimismo, coordinaba con el líder y demás miembros investigados el uso de las "cajas liberadas" cuando surgían problemas de control.
Además, la Fiscalía sostiene que realizaba coordinaciones con Alejandro Mendiola Chávez, dueño del laboratorio Mevalab, para que su personal no acudiera a la planta de Frigoinca, en Chepén, a realizar el muestreo del producto. Sin embargo, Capani enviaba directamente al laboratorio conservas cárnicas de buena calidad para que pasaran el muestreo y se emitiera un informe favorable.
Alejandro Mendiola Chávez
De acuerdo con la Fiscalía, el dueño del laboratorio Mevalab, Alejandro Mendiola Chávez, era un 'hombre clave' dentro de la presunta red criminal, ya que tenía el rol de evitar acudir a la planta de Frigoinca para no realizar el muestreo de las conservas cárnicas. Para ello, coordinaba con Edgar Capani Paucar.
Asimismo, Mendiola Chávez conversaba con Paul Burga Carmona para que firmara la certificación de las conservas cárnicas, a pesar de saber que el personal de dicho laboratorio no acudía a realizar las diligencias sobre los productos.
Paul Burga Carmona
Para el Ministerio Público, Paul Burga Carmona era un integrante de la presunta organización criminal que coordinaba con Alejandro Mendiola Chávez para emitir certificados de validez de las conservas cárnicas sin que hayan sido recogidas directamente en la empresa Frigoinca, en Chepén.
Delia Zavaleta Garay
Delia Zavaleta Garay forma parte de la estructura de la presunta organización criminal, pero el Poder Judicial no ordenó el levantamiento de su secreto bancario a diferencia de los demás investigados. Para el Ministerio Público, Delia Zavaleta Garay es parte de la presunta organización criminal que cumplía con el rol de coordinar con Nilo Burga, Michael Burga, Noemí Alvarado llanos y otros investigados para la programación el pago de coimas, así como la contabilidad para evadir impuestos y para manejar los fondos de los "pagos ilegales".
Víctor Salazar Cóndor
Para el Ministerio Público, Víctor Zalazar Cóndor, quien era parte de la Unidad de Supervisión, Monitoreo y Evaluación (USME) del programa Qali Warma, cumplía el rol de coordinal con la persona de la dirección ejecutiva y ordenaba a Fredy Hinojosa los pasos a seguir. Asimismo, Zalazar con Hinojosa para que en el interior de la entidad no se realice las pruebas de ADN a las conservas cárnicas de Frigoinca en el 2023.
Davilton Rodríguez Delgado
La Fiscalía acusa a Davilton Rodríguez Delgado como un 'hombre clave' e 'intermediador' entre Qali Warma y Frigoinca tras aceptar y solicitar dinero a cambio de influencias y apoyo en lo que requiera la empresa. Los pagos ilícitos los hacían en efectivo y en depósito a nombre de otras personas.
Asimismo, Rodríguez coordinaba con influencias en el interior del programa escolar, sobre todo en áreas "claves" como la Supervisión de Planta y Almacenes (SPA) a fin de conseguir actas sin observación al producto, así como hablar con sus contactos en el interior de la entidad para que se emitan informes a favor de la empresa de Nilo Burga.
Deyvis Espinoza Mendoza
Deyvis Espinoza Mendoza era un "hombre clave" e "intermediario" que, en su condición de funcionario de la Unidad de Organizaciones de las Prestaciones (UOP), habría aceptado el ofrecimiento de pagos ilegales a cambio de someterse y mantener contacto con los demás investigados de la presunta organización criminal. Asimismo, Espinoza utilizaba sus contactos en Qali Warma para evitar que se modificaran las fichas técnicas de las conservas de pollo, lo que permitía la continuidad de la programación de dichos productos y otros tipos de conservas.
De igual manera, habría designado a su esposa, Yesabella Pazos Cribillero, para que se encargara de las coordinaciones con los demás miembros de la organización en lo referido a los pagos ilegales y otros requerimientos a su favor.
Yesabella Pazos Cribillero
Yesabella Pazos Cribillero, esposa de Deyvis Espinoza Mendoza, tenía el alias de "Ale, Ale", fue una mujer clave e intermediadora dentro de la presunta organización criminal —según la tesis fiscal— que coordinaba con su marido, Noemí Alvarado y otros investigados, en relación a la recepción de pagos ilegales, para los cuales recibiría dinero en efectivo enviando a terceras personas, incluso daría cuentas bancarias de sus familiares para evitar algo rastro.
En su cargo como inspectora en el área de certificaciones y autorizaciones en Digesa, emitía decisiones a favor de la empresa Frigoinca, como el Informe N°12156-2023/DCEA/DIGESA del 22 de diciembre del 2023.
Miguel Rosales Collantes
Miguel Ángel Rosales Collantes, funcionario en la Supervisión de Plantas y Almecenes (SPA) cumplía con el rol de coordinar con Michael Burga, Noemí Alvarado y otros investigados con el fin de brindar asesoría técnica y la entrea de información privilegiada sobre información de las empresas competidoras, con lo cual se procedía a llamar a un proveedor y ofrecer el producto de Frigoinca.