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Gastronomía

¿Cuánto cuesta comer en La Rosa Náutica, el romántico restaurante en Lima que está sobre el mar? Esta es su oferta por San Valentín

La Rosa Náutica, reconocida como uno de los restaurantes más románticos de Lima, ha preparado una cena especial de cinco tiempos para celebrar San Valentín el 14 de febrero.

La Rosa Náutica es un emblemático restaurante ubicado en el Espigón 4 del Circuito de Playas en Miraflores, Lima, Perú. Foto: composición LR/Tierra Viva Hoteles/Perú Retail
La Rosa Náutica es un emblemático restaurante ubicado en el Espigón 4 del Circuito de Playas en Miraflores, Lima, Perú. Foto: composición LR/Tierra Viva Hoteles/Perú Retail

Desde su apertura en 1983, La Rosa Náutica ha atraído tanto a locales como a turistas, gracias a su innovador concepto de restaurante sobre el mar. Bajo la dirección del chef Pedro Miguel Schiaffino, el lugar ha evolucionado y ofrece una experiencia culinaria que resalta los sabores del mar peruano. Este San Valentín, el restaurante promete una cena única para las parejas que desean celebrar su amor de manera especial.

La Rosa Náutica se ha posicionado como el restaurante más romántico de Lima, especialmente durante el mes de febrero, cuando las parejas buscan un lugar especial para celebrar San Valentín. Con una vista espectacular al mar y una propuesta gastronómica de alta calidad, este establecimiento se ha convertido en la elección preferida para quienes desean disfrutar de una velada inolvidable.

 Inaugurado en 1983, este lugar se caracteriza por su arquitectura de estilo victoriano y por su privilegiada ubicación sobre un muelle que se adentra en el océano Pacífico. Foto: Bookersnap

Inaugurado en 1983, este lugar se caracteriza por su arquitectura de estilo victoriano y por su privilegiada ubicación sobre un muelle que se adentra en el océano Pacífico. Foto: Bookersnap

¿Qué propuesta gastronómica ofrece 'La Rosa Náutica' para San Valentín?

Este 14 de febrero, La Rosa Náutica ofrecerá una cena especial en cinco tiempos, diseñada para crear un ambiente romántico. La velada comenzará a las 8 p. m. con la música de un pianista en el salón principal y un saxofonista en el muelle. El menú incluye sandía a la parrilla con crema de queso ahumado, yacón encurtido y fresas al vermouth, acompañado de un cóctel Rosa Spritz. Como platos principales, se servirán risotto de loche y la pesca del día a la parrilla, maridados con vino blanco patrimonial de Perú.

El postre será una delicia: higos en reducción de mistela con mousse de mascarpone, seguido de aguaymantos acaramelados y chocolate amargo. El precio de esta experiencia gastronómica es de S/370, que incluye bebidas, o S/340 sin bebidas. Las reservas se pueden realizar a través del número 989 323 809.

¿Cuántos cuesta una visita a 'La Rosa Náutica'?

Si bien San Valentín es una ocasión especial, La Rosa Náutica ofrece una variedad de opciones durante todo el año. A finales de 2023, el chef Schiaffino renovó la carta, mantuvo los clásicos y añadió platos que destacan la pesca sostenible. Los cebiches, que son un must en el menú, tienen un precio que oscila entre S/67 y S/79. Otros platos destacados incluyen el paiche tucuyaki y el tajarin con langosta, cuyos precios varían entre S/108 y S/155.

Para quienes deseen probar varios sabores, la ronda marina para dos personas, que incluye cebiche, pesca escabechada y mariscos al natural, tiene un costo de S/124. Además, la carta incluye opciones criollas y pastas, con precios que van de S/54 a S/94.

¿Cómo realizar una reserva?

Realizar una reserva en La Rosa Náutica es sencillo. Puedes hacerlo a través de su página web o llamando al número indicado. El restaurante está abierto de lunes a sábado de 12:00 p. m. a 11:00 p. m. y los domingos de 12:00 p. m. a 9:00 p. m. Es importante tener en cuenta que hay un tiempo de tolerancia de 15 minutos para las reservas; después de ese tiempo, se cancelan automáticamente.