FDA advirtió sobre retiro masivo de snacks Ülker en 35 estados de EE. UU. por alérgenos no declarados
Seis variedades de snacks Ülker han sido retiradas del mercado en Ontario, Canadá y 35 estados de EE. UU. por la presencia no declarada de alérgenos como leche, huevo y trigo.
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Debido a la presencia no declarada de alérgenos como leche, huevo y trigo, seis variedades de snacks Ülker fueron retiradas del mercado en Ontario, Canadá, y 35 estados de Estados Unidos. La medida fue adoptada el 18 de febrero por ZB Importing LLC, empresa ubicada en Chicago, tras identificar errores en las etiquetas, según Newsweek.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) indicó que estos alérgenos pueden provocar desde síntomas leves hasta graves reacciones alérgicas, como anafilaxia, una condición potencialmente mortal.
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¿Cuáles son los productos retirados de la marca Ülker?
La FDA ha publicado una lista detallada de los seis productos de la marca Ülker afectados por el retiro debido a alérgenos no declarados. Estos productos incluyen diversas presentaciones y sabores de galletas, rollos de pastel y obleas.
Ülker Kekstra Mini con fresa
- Alérgeno no declarado: leche. La lista de ingredientes menciona “suero en polvo”, pero no “leche”.
- Presentación: paquete de 150 gramos (5,3 onzas).
- Código UPC: 8690766082307.
- Lotes y fechas de vencimiento: L07 (abril de 2025) y L11 (noviembre de 2025).
Ülker Rulokat Obleas de avellana
- Alérgeno no declarado: huevo, omitido tanto en la lista de ingredientes como en la declaración de alérgenos.
- Presentación: cilindro plástico de 170 gramos (6 onzas).
- Código UPC: 8690766086473.
- Lotes y fechas de vencimiento: L03 (marzo de 2025), L05 (mayo de 2025), L09 (septiembre de 2025) y L11 (noviembre de 2025).
Ülker Dankek Roll Cake con fresa
- Alérgeno no declarado: leche, omitida en la declaración de alérgenos.
- Presentación: paquete de 235 gramos (8,3 onzas).
- Código UPC: 8690504066828.
- Lotes y fechas de vencimiento: L09 (abril de 2025), L11 (mayo de 2025) y L07 (julio de 2025).
Ülker Biskrem con cacao
- Alérgenos no declarados: trigo y huevo, omitidos en la lista de ingredientes y la declaración de alérgenos.
- Presentación: paquete de 300 gramos (10,6 onzas).
- Código UPC: 8690504114628.
- Lotes y fechas de vencimiento: L07 (junio de 2025) y L09 (septiembre de 2025).
Ülker Dankek Roll Cake con chocolate
- Alérgeno no declarado: huevo, omitido en la declaración de alérgenos.
- Presentación: paquete de 85 gramos (3 onzas).
- Código UPC: 8690504067979.
- Lotes y fechas de vencimiento: L06 y L07 (marzo de 2025) y L11 (julio de 2025).
Ülker Dankek Roll Cake con plátano
- Alérgeno no declarado: trigo, omitido en la declaración de alérgenos.
- Presentación: paquete de 235 gramos (8,3 onzas).
- Código UPC: 8690504067986.
- Lotes y fechas de vencimiento: L07 (marzo de 2025), L08 (abril de 2025) y L11 (julio de 2025).
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La acción de la FDA y algunas recomendaciones para los consumidores de Ülker
La FDA solicitó a los minoristas retirar los productos afectados de sus tiendas para evitar futuras reacciones alérgicas. Asimismo, aconsejó a los consumidores seguir las siguientes medidas preventivas:
- Verificar cuidadosamente las etiquetas, sobre todo quienes tengan alergias conocidas.
- Abstenerse de consumir cualquiera de los productos indicados en el retiro.
- Informar a las autoridades sanitarias si presentan reacciones adversas después de consumir los productos afectados.
